Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

4.6 24 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

11 unidades

Suroviny

Bagels

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (volitelně)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pintar
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear

Relleno

200 g de salmón ahumado en lonchas
50 g de rúcula

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 291.6 mg

Protein 7.8 g

Kalorie 624 kJ / 149 kcal

Tuk 4.9 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 18.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Desayunos 11 recepty/-ů
Španělsko

Desayunos 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan para hamburguesa

3hod. 20min.

Galletas negras con relleno de vainilla

1hod. 40min.

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15hod.

Pasta fresca al huevo

30min.

Pan de aceitunas

3hod.

Pizza blanca con rúcula

1hod. 30min.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16hod. 50min.

Galletas sándwich de avena con chocolate

50min.

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2hod. 50min.

Bagels

2hod.

Pan de molde con semillas de amapola

2hod. 10min.

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1hod. 45min.