Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bagels
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 130 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de leche en polvo (volitelně)
- 5 g de aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo, amapola, etc. para espolvorear
Relleno
- 200 g de salmón ahumado en lonchas
- 50 g de rúcula
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 624 kJ / 149 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Sacharidy
- 18.5 g
- Tuk
- 4.9 g
- Nasycený tuk
- 1.4 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 291.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bagels
2 godz.
Dim sum 'Shao mai'
2 godz.
Bagels
2 godz.
Galletas de queso y jitomate deshidratado
4h
Pan para hamburguesa
3h 20 min
Masa de pasta fresca
1 godz.
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2 Std. 50 Min
Muffins salados
20min
Bagels caprese
2 godz.
Focaccia de jitomate
1 godz.
Pasta fresca al huevo
30min
Pan de molde con semillas de amapola
2 godz. 10 min