Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à crêpes
- 250 g de farine de blé
- 80 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 600 g de lait demi-écrémé
- 40 g de beurre doux, fondu
La mousse de mangue
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 15 g de vinaigre de mangue
- 60 g de sucre en poudre
- 500 g de crème fraîche, très froide
- 200 g de mangues mûres, taillées en lamelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2273 kJ / 542 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Sacharidy
- 57.4 g
- Tuk
- 29.5 g
Alternativní recepty
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
1j 50 menit
Gâteau crémeux à la vanille
13 godz.
Bûchettes à la crème de citron
3j
Gâteau au chocolat léger
3h 15 min
Bûche soyeuse enneigée
4 godz. 35 min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12 Std. 20 Min
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
12 godz.
Le drômois
12h 45min
Baba à la noix de coco
2 Std.
Dessert : pomme d'amour
6 godz.
Gâteau roulé léger mangue-Passion
1h 35min
Cheesecake aux pommes
3 Std. 30 Min