Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 240 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody, wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 969.2 kJ / 231.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Sacharidy
- 15.7 g
- Tuk
- 11.7 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 495.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Zupa z kiszonych ogórków
45min
Dolnośląska zupa dziewięciozielna
30min
Zupa szczawiowa
35 Min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40min
Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)
40min
Zupa z wiosennych warzyw
35 Min
Zupa rybna z szafranem
50min
Zupa rybna z warzywami
45min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1h