
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 240 g brukwi obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno pokrojonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 231.5 kcal / 969.2 kJ
- Protein
- 17.3 g
- Tuk
- 11.7 g
- Sacharidy
- 15.7 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Sodík
- 495.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rozgrzewająca zupa z boczkiem i jarmużem
50min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1hod. 20min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13hod. 50min
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8hod. 10min
Zupa grochowa
1hod.
Zupa szczawiowa
35min
Solanka z mięsem
2hod.
Krupnik z grzybami
45min
Zupa z wołowiną na ostro
1hod. 35min
Zupa rybna z warzywami
45min