![Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ac4fea3d-e2c8-4ef4-b3b3-38fec8cf15f1/Derivates/7efecbaa-e290-4f21-81c1-cd3ed9548285.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego, do posypania surówki
- 200 g różyczek kalafiora
- 200 g różyczek brokułu
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju rzepakowego
- 10 g oleju sezamowego
-
20 - 30
g sosu sojowego
nebo 20 - 30 g sosu sojowego tamari - 15 - 20 g octu ryżowego
- 15 g miodu, płynnego (volitelně)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 641.6 kJ / 153.3 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Tuk
- 11 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 452.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15 min
Różowa surówka
10 min
Surówka z surowego buraka
10 min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15min
Surówka brokułowa z jagodami goji
10 min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10 min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 min
Surówka brokułowa całoroczna
10 min
Surówka brokułowa wiosenna
10 min
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10 min
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5 Min