
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 522.8 kcal / 2188.7 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 35.8 g
- Sacharidy
- 41.5 g
- Vláknina
- 8.8 g
- Nasycený tuk
- 10.2 g
- Sodík
- 917.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sałatka rosyjska z burakami
1hod. 10min
Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
40min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4hod. 45min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3hod. 15min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Orzechowe gryczotto z tymiankiem
45min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1hod.
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1hod.
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1hod. 15min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15hod. 10min
Buraczki na ciepło na szybko
30min