Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.1 63 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

4 porcje

Suroviny

1000 g wody
120 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g oleju rzepakowego
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
1 łyżeczka soli
30 g soku z cytryny
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 917.8 mg

Protein 18 g

Kalorie 2188.7 kJ / 522.8 kcal

Tuk 35.8 g

Vláknina 8.8 g

Nasycený tuk 10.2 g

Sacharidy 41.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SEZONOWE SAŁATKI 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1hod.

Gotowanie kaszy gryczanej

25min.

Gotowanie 300 g kaszy orkiszowej pęczak

35min.

Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak

35min.

Gotowanie 300 g kaszy jaglanej

45min.

Gotowanie 400 g ryżu basmati

35min.

Gotowanie 300 g ryżu basmati

35min.

Gotowanie 200 g ryżu basmati

35min.

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

45min.

Śledzie po japońsku

45min.

Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką

13hod. 50min.

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort

25min.