Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de tomate verde
- 220 g de cebolla
- 15 g de chile serrano
- 2 diente de ajo
- 3 ramitas de cilantro
- 4 cucharaditas de sal
- 200 g de jitomate
- 4 hojas de epazote
- 20 g de aceite
- 600 g de huitlacoche
- 18 tortillas de maíz
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1348 kJ / 321 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 58 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Tostadas de setas
30 Min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min
Sopa de garbanzos con nopales
50 Min
Tinga de col
35 Min
Tinga de setas
25 Min
Pancita de hongos
1 Std.
Mole de olla vegetariano
1 Std.
Nopalitos con guajillo y elote
30 Min
Entomatadas de jamaica
50 Min
Barbacoa de hongos
30 Min
Caldo de habas con nopales
9 Std.
Sopa de nopales
45 Min