
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de tomate verde
- 220 g de cebolla
- 15 g de chile serrano
- 2 diente de ajo
- 3 ramitas de cilantro
- 4 cucharaditas de sal
- 200 g de jitomate
- 4 hojas de epazote
- 20 g de aceite
- 600 g de huitlacoche
- 18 tortillas de maíz
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 321 kcal / 1348 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 58 g
- Sacharidy
- 3 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Tinga de col
35min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Tacos de flor de Jamaica
1hod.
Sopa de hongos y epazote
35min
Pancita de hongos
1hod.
Pozole de setas
1hod.
Caldo de nopales con chile morita
30min
Tinga de setas
25min
Mole de olla vegetariano
1hod.
Sopa de nopales
45min
Barbacoa de hongos
30min
Caldo de habas con nopales
9hod.