México es un país donde el arraigo emocional y cultural a la comida es de los más acentuados, muestra de esto son los moles, salsas, tamales y otros platillos que podremos cocinar con Thermomix ® de forma saludable.
Ensalada tibia de frijoles
25min.
Totopos con requesón
1hod. 20min.
Hot cakes de avena y chía
25min.
Smoothie energético
5min.
Codornices al vapor en escabeche
50min.
Salpicón de conejo
1hod. 30min.
Gelatina de café y almendras
1hod. 15min.
Agua de limón y sandía
10min.
Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote
15min.
Mermelada cruda de frutos rojos
15min.
Crema fría de aguacate
10min.
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55min.
Filete de res con salsa de jamaica
50min.
Agua de chayote
10min.
Yogur con plátano y chía
5min.
Agua de melón con clorofila
10min.
Caldo tlalpeño
1hod. 20min.
Ceviche de hongos
10min.
Atole de guayaba
40min.
Mousse de cilantro y jalapeño
1hod. 5min.
Pavo en mole de frutas secas
2hod.
Higos con miel y requesón
2hod.
Enchiladas en hoja de lechuga
35min.
Crema de ejote
30min.
Nieve de aguacate y coco
10min.
Pollo en adobo con puré de plátano
1hod. 15min.
Agua de alfalfa, lechuga y limón
5min.
Dulce de frijol
2hod. 20min.
Chalupitas de pepino y atún
20min.
Tinga de setas
25min.
Agua de jamaica y anís
15min.
Tepache
120hod.
Agua de avena y manzana
5min.
Caldo de pescado
40min.
Sopa de elote
35min.
Tacos de canasta saludables
1hod. 50min.
Nicuatole de mamey
3hod. 30min.
Ensalada de nopales
20min.
Canastitas de almendra con frutas
45min.
Agua de calabaza en tacha
10min.
Pico de gallo con frutas y hierbabuena
15min.
Licuado de aguacate y vainilla
5min.
Jugo verde de nopal
10min.
Taquitos de huitlacoche
25min.
Sopa de garbanzos con nopales
50min.
Envuelto de pescado en hoja de maíz
35min.
Aguachile de jícama
15min.
Sopa de flor de calabaza
35min.
Postre de jícama
1hod. 15min.
Flan de cacao
4hod. 45min.
Sopa de ajo
40min.
Manzanas al tequila
35min.
Sopa de lentejas con plátano
1hod. 25min.
Carnitas de atún
40min.
Mixiote de fruta ligeros
35min.
Omelette ligero de claras con verduras
30min.
Caldo loco huasteco
1hod.
Ensalada de tomates y pesto de quelites
10min.
Tacos de pollo al pastor
45min.
Sopecitos de nopal y pollo
1hod. 10min.