Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de jitomate
- 100 g de cebolla
- 4 dientes de ajo
- ½ cucharadita de pimienta gorda
- ¼ cucharadita de pimienta negra entera
- 2 cucharaditas de orégano
- 1 rama de canela
- ¼ cucharadita de clavos de olor
- 2 piezas de anís estrellado
- 200 g de lima yucateca, partidas en 4
- 2 cubos de caldo de pollo
- 1 chile habanero, partido por la mitad
- 2000 g de agua
- 1 cucharada de sal gruesa
- 650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 150 g de tortillas de maíz, fritas en tiras
- 200 g de jitomate, sin semilla, en cubitos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 903 kJ / 215 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 2 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chilaquiles divorciados
1u.
Cochinita pibil
4h
Pollo con mole verde
1u.
Chicharrón en salsa verde
35 min
Caldo de camarón
40min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 godz.
Sopa de frijol y bolitas de masa
1u.
Sopa de frijol y hoja de aguacate
8h 50min
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Sopa de tortilla
40min
Sopa de poro y papa
40min
Crema de chile poblano
25min