Cappuccino de champignons aux noisettes

Cappuccino de champignons aux noisettes

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Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

25 g d'échalote
10 g d'huile d'olive
250 g de champignons de Paris frais
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
3 brins de persil plat frais
2 c. à soupe de purée d'amande blanche
200 g de crème liquide entière très froide
1 c. à soupe de noisettes concassées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 1115 kJ / 269 kcal

Tuk 25.3 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 4.5 g

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