Zařízení & příslušenství
Mixed berry pavlova stack
Příprava 30min.
Celkový 5hod. 30min.
12 portions
Suroviny
Raspberry coulis
-
fresh raspberries or frozen raspberries200 g
-
caster sugar100 g
-
lemon juice20 g
Pavlova
-
white sugar320 g
-
egg whites (approx. 250 g), room temperature8
-
cream of tartar1 pinch
-
white vinegar1 tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
cornflour3 tsp
Raspberry cream
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
frozen raspberries thawed and well-drained20 g
-
fresh mixed berries for garnishing500 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
49.3 mg
Protein
3.6 g
Kalorie
1491.1 kJ /
356.4 kcal
Tuk
18.8 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
11.5 g
Sacharidy
45.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Black forest pavlova stack
5hod. 30min.
Meringues
5hod.
Strawberry and meringue semifreddo
12hod. 15min.
Mixed berry pavlova stack
5hod. 30min.
Quinoa puddings with raspberry coulis
1hod. 5min.
Pavlova
6hod.
Lemon meringue pie
3hod.
Chocolate ganache
20min.
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
26hod. 35min.
Nougat glacé with raspberry coulis
24hod. 25min.
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45min.
Raspberry soufflés
1hod. 35min.