Mixed berry pavlova stack

4.5 173 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 30min.

12 portions

Suroviny

Raspberry coulis

fresh raspberries or frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice
20 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp

Raspberry cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
frozen raspberries thawed and well-drained
20 g
fresh mixed berries for garnishing
500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 49.3 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 45.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Taste the world 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles

2 Std.

Gingerbread pavlova stack

5 Std. 30 Min

Lemon meringue tarts

25 Std. 30 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Pavlova

6 Std.

Lemon meringue pie

3 Std.

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

"To die for" mini pavlovas

2 Std. 40 Min

Nougat glacé with raspberry coulis

24 Std. 25 Min

Mini lemon curd tarts

2 Std. 20 Min

Classic lemon tart

3 Std. 10 Min