
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- water for soaking
- 1000 g water
- 100 g lemon juice to taste
- 100 g tahini
- 1 - 2 garlic cloves to taste
- 1 - 1 ½ tsp salt to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 95.4 kcal / 400.6 kJ
- Protein
- 4.3 g
- Tuk
- 5.2 g
- Sacharidy
- 6.9 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Sodík
- 245.4 mg
Alternativní recepty
White bean dip with chimichurri
15min
Hommus
15min
Basil pesto
10min
Harissa
25min
Lebanese-style hommus
13hod. 15min
Black tahini and beetroot hommus
1hod. 10min
Grilled eggplant dip
2hod.
Quinoa tabouli
12hod. 40min
Falafel with beetroot hommus
20min
Tarator (tahini dip)
5min
Hommus dip
5min
Red lentil cauliflower dahl
35min