Traditional hommus

4.6 182 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25hod. 5min.

20 portions

Suroviny

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus extra to soak
1000 g
lemon juice to taste
100 g
tahini
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
olive oil
1 - 2 tbsp
ground cumin
½ tsp
paprika
½ tsp
ice cubes
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 191.7 mg

Protein 3.5 g

Kalorie 367.1 kJ / 87.7 kcal

Tuk 4.5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 9.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Authentic Lebanese 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Dips & savoury spreads 52 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Homemade basics 49 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hommus

Hommus

15min.

Basil pesto

Basil pesto

10min.

Muhamara dip

Muhamara dip

30min.

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

26hod. 15min.

Falafel

Falafel

25hod. 30min.

White bean dip with chimichurri

White bean dip with chimichurri

15min.

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1hod.

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

5min.

Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

2hod.

Flat bread

Flat bread

25min.

Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

1hod. 10min.

Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

20min.