Traditional hommus

4.6 184 rating

Příprava 5min.

Celkový 25hod. 5min.

20 portions

Suroviny

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus extra to soak
1000 g
lemon juice to taste
100 g
tahini
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
olive oil
1 - 2 tbsp
ground cumin
½ tsp
paprika
½ tsp
ice cubes
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 191.7 mg

Protein 3.5 g

Kalorie 367.1 kJ / 87.7 kcal

Tuk 4.5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 9.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Authentic Lebanese 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Dips & savoury spreads 52 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Homemade basics 49 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

12 Std. 40 Min

Chunky basil pesto dip

Chunky basil pesto dip

10 Min

Broccoli stem falafel

Broccoli stem falafel

25 Std. 40 Min

Hommus

Hommus

15 Min

Basil pesto

Basil pesto

10 Min

White bean dip with chimichurri

White bean dip with chimichurri

15 Min

Palak paneer

Palak paneer

1 Std. 15 Min

Tahini

Tahini

20 Min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16 Std. 20 Min

Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

13 Std. 15 Min

Coriander pesto

Coriander pesto

5 Min

Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

20 Min