Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

4.6 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 5min.

6 portions

Suroviny

Caramelised onion jam

olive oil
2 tbsp
brown onion (approx. 8), cut into quarters
1200 g
brown sugar
100 g
dry white wine
200 g
verjuice
80 g
kecap manis (sweet soy sauce)
4 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
sea salt
1 tsp

Gravy

garlic cloves
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
water
350 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 - 3 tsp
plain flour
1 tbsp
red wine
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1015.4 mg

Protein 4.8 g

Kalorie 931 kJ / 222 kcal

Tuk 6.7 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2hod. 10min.

Cranberry and rosemary chutney

40min.

Classic beef burgers

1hod.

Caramelised balsamic reduction

30min.

2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)

25min.

Prawn and saffron arancini

25hod.

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1hod. 10min.

Chilli and apple jelly

4hod. 15min.

Gin cocktail with watermelon ice cubes

24hod. 15min.

Feijoa chutney

1hod. 15min.

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55min.

Gin and tonic sorbet with cucumber

12hod.