Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

4.6 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 5min.

6 portions

Suroviny

Caramelised onion jam

olive oil
2 tbsp
brown onion (approx. 8), cut into quarters
1200 g
brown sugar
100 g
dry white wine
200 g
verjuice
80 g
kecap manis (sweet soy sauce)
4 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
sea salt
1 tsp

Gravy

garlic cloves
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
water
350 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 - 3 tsp
plain flour
1 tbsp
red wine
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1015.4 mg

Protein 4.8 g

Kalorie 931 kJ / 222 kcal

Tuk 6.7 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Rosemary and eschalot gravy

30min.

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min.

Coleslaw

10min.

Traditional gravy

25min.

Mushroom sauce

20min.

Poached salmon and beetroot blinis

45min.

Quick beetroot relish

40min.

Red onion relish

50min.

Pineapple and orange glazed ham

2hod.

Chicken and port pâté

1hod. 30min.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1hod.

Mint sauce

5min.