Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

3.2 270 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 15min.

6 portions

Suroviny

garlic cloves
6
shallots (approx. 6 shallots)
85 g
cooking oil
30 g
fresh red chillies cut in pieces
2
onions cut in pieces
90 g
chicken breast fillets (volitelně) with skin, cut in pieces (2-3 cm)
100 g
yellow noodles room temperature
500 g
dark soy sauce
30 g
chilli sauce
20 g
chicken stock powder homemade or store-bought, adjust to taste
2 tsp
whole prawns cleaned and shell removed
300 g
water
150 g
fresh chives cut in 3 cm length
50 g
fresh mung bean sprouts (taugeh) rinsed with water and drained
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 1204 kJ / 288 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Let's Go Mamak 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Perfection in 7 Days with Thermomix® 23 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ayam Paprik

30min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1h 20min

Bubur Lambuk Terengganu

50min

Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)

20min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1h

Fried Beehoon

20min

Soy milk

24h 30min

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)

30min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1h 15min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2h 45min

Mee Hailam (Hailam Noodles)

25min

Nyonya Chicken Rendang

45min