Pollo con mole verde

4.6 16 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
8 porciones

Suroviny

  • 80 g de lechuga romana en trozos
  • 150 g de hojas de espinaca fresca en trozos
  • 100 g de pepitas de calabaza
  • 60 g de cacahuates tostados sin sal
  • 1 pieza de cebolla cambray solo el tallo verde
  • 1 ramita de cilantro fresco solo las hojas
  • 1 ramita de perejil fresco solo las hojas
  • 1 pieza de chile serrano
  • 1 pizca de comino en polvo al gusto
  • 2 cdas de sal o al gusto
  • 400 g de tomate verde en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 100 g de cebolla
  • 20 g de aceite
  • 200 g de agua (ver tip)
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 8 porciones

Sodík 14741.1 mg
Protein 258.4 g
Kalorie 8953.6 kJ / 2140 kcal
Tuk 93.1 g
Vláknina 21.6 g
Nasycený tuk 15.2 g
Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...