Pollo con mole de San Fernando

Pollo con mole de San Fernando

4.8 102 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 porciones

Suroviny

150 g de cacahuates tostados sin sal
1 cucharadita de comino en polvo
4 pimientas negras enteras
2 clavos de olor
500 g de jitomate en trozos
150 g de cebolla en trozos
2 chiles chipotles adobados
1 rama de epazote sólo las hojas
200 g de agua
30 g de aceite
2 cubos de caldo de pollo
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 46 g

Kalorie 1760 kJ / 419 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tinga de pollo

30min.

Pollo en chile mulato

30min.

Cochinita pibil

4hod.

Pollo con mole verde

1hod.

Pierna de cerdo a las hierbas

40min.

Pollo con mole almendrado

2hod.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1hod.

Pollo al tequila y chile pasilla

2hod.

Pacholas

35min.

Bistec de res en salsa de chipotle

30min.

Pollo encacahuatado

45min.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min.