![Pollo con mole de San Fernando Pollo con mole de San Fernando](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F43A87B2-0E44-426B-9591-E7538DD60262/Derivates/06CFF4F3-568A-42FF-B666-D539CA083FC2.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cacahuates tostados sin sal
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 4 pimientas negras enteras
- 2 clavos de olor
- 500 g de jitomate, en trozos
- 150 g de cebolla, en trozos
- 2 chiles chipotles adobados
- 1 rama de epazote, sólo las hojas
- 200 g de agua
- 30 g de aceite
- 2 cubos de caldo de pollo
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1760 kJ / 419 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo encacahuatado
45min
Tinga de pollo
30 min
Pollo con mole verde
1h
Pollo con mole almendrado
2 Std.
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Pollo en chile mulato
30 min
Cochinita pibil
4 Std.
Cerdo entomatado
50 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1sa 45 dk