Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 berenjenas
- 800 - 1000 g de agua con gas
- 80 - 100 g de harina de trigo
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 130 g de aceite de oliva
- 50 g de almendras fritas con sal
- 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
- ½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 250 g de tomate maduro
- 20 g de vinagre
- 300 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 272 kcal / 1140 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 19.7 g
- Sacharidy
- 21.4 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Nasycený tuk
- 2.7 g
- Sodík
- 133 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cocas de calabacín
2hod.
Condimento picante para barbacoa
5min
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
10min
Almejas con salsa cremosa
40min
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15min
Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz
1hod. 15min
Buñuelos de maíz y gambones
1hod.
Mantequilla cremosa de ajo
5min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20min
Coca de sardinas
30min
Canelones de carrilleras con setas
2hod.
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min