Berenjenas con romesco

Berenjenas con romesco

4.4 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

2 berenjenas
800 - 1000 g de agua con gas
80 - 100 g de harina de trigo
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
130 g de aceite de oliva
50 g de almendras fritas con sal
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
100 g de cebolla
2 dientes de ajo
250 g de tomate maduro
20 g de vinagre
300 g de aceite para freír

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 133 mg

Protein 5 g

Kalorie 1140 kJ / 272 kcal

Tuk 19.7 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 21.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix Nº 177 58 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

45min.

Salsa César

10min.

Alcachofas con gremolata

45min.

Tosta toscana con sardinas

20min.

Minitarta tatín

1hod. 20min.

Gravlax de salmón

60hod. 30min.

Pesto de tomates secos

5min.

Anacardos asados al curry

30min.

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1hod.

Setas bravas crujientes

30min.

Hummus de calabaza asada

1hod. 15min.

Gyozas con gambas

1hod. 45min.