Berenjenas con romesco

Berenjenas con romesco

4.4 9 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 1hod.
8 raciones

Suroviny

  • berenjenas
    2
  • de agua con gas
    800 - 1000 g
  • de harina de trigo
    80 - 100 g
  • de sal
    4 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    4 pellizcos
  • de aceite de oliva
    130 g
  • de almendras fritas con sal
    50 g
  • ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
    2
  • guindilla roja de cualquier tipo
    ½ - 1
  • de cebolla
    100 g
  • dientes de ajo
    2
  • de tomate maduro
    250 g
  • de vinagre
    20 g
  • de aceite para freír
    300 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 272 kcal / 1140 kJ
Protein 5 g
Tuk 19.7 g
Sacharidy 21.4 g
Vláknina 5.7 g
Nasycený tuk 2.7 g
Sodík 133 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...