Tostas de alcachofas con huevo mollet

Tostas de alcachofas con huevo mollet

4.3 27 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 20min.
6 raciones

Suroviny

Crema de alcachofas y queso
  • 30 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de chalota en mitades
  • 1 chile rojo fresco (volitelně) sin pedúnculo ni semillas
  • 1 diente de ajo
  • 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de corazones de alcachofa en conserva (escurridos)
  • 60 g de queso cremoso
Huevos mollet
  • 6 huevos (M) fríos de la nevera
  • 850 g de agua
Tostas
  • 6 rebanadas de pan
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 434.5 mg
Protein 13 g
Kalorie 928 kJ / 222 kcal
Tuk 10.3 g
Vláknina 3.3 g
Nasycený tuk 4.5 g
Sacharidy 19.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...