Schoko-Topfentorte mit Granatapfelspiegel (glutenfrei)

Schoko-Topfentorte mit Granatapfelspiegel (glutenfrei)

4.7 44 rating

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 6hod. 30min.

12 Stücke

Suroviny

Feinkristallzucker
200 g
Eier (Größe M)
4

Rührteig

Salz
1 Prise
Kakaopulver, ungesüßt
20 g
Backpulver
10 g
Haselnüsse, ganz
200 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
90 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
5 g

Topfencreme

Gelatineblätter
5
Schlagobers, 36% Fett kalt
500 g
Zitronensaft von Rauch
30 g
Bio-Zitronenschale frisch gerieben
½ TL
Magertopfen
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
10 g
Salz
1 Prise

Beerenspiegel & Fertigstellung

Gelatineblätter
5
Granatapfelsaftgetränk von Happy Day
300 g
Zitronensaft von Rauch
30 g
Granatapfel (ergibt ca. 100 g Kerne)
½ - 1
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) zum Dekorieren
10 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 215 mg

Protein 11 g

Kalorie 2107 kJ / 503 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Garantiert gelungen! 50 recepty/-ů
Rakousko

Happy Day x Thermomix® 27 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Schoko-Vanille-Schnitte

4hod.

Himbeer-Butterkeks-Kuchen

2hod.

Apfelfleck mit Streusel

1hod. 40min.

Einfache Cremeschnitte

3hod. 45min.

Wolkenschnitte

1hod. 45min.

Kokosbusserl

1hod. 10min.

Nussberge

2hod. 40min.

Kaffeekrapferl

2hod.

Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen

5hod.

Linzerkipferl

1hod. 10min.

Rumschnitten

50min.

Florentiner mit Mürbteig

1hod. 20min.