Zařízení & příslušenství
Olive and fennel grissini
Příprava 30min.
Celkový 25hod. 30min.
24 pieces
Suroviny
Olive and fennel
-
fennel seeds1 tsp
-
pitted Kalamata olives drained150 g
Grissini
-
baker's flour plus extra for dusting500 g
-
caster sugar1 pinch
-
fresh yeast or 2 tsp dried instant yeast (1 sachet)20 g
-
sea salt plus extra for sprinkling2 tsp
-
poppy seeds70 g
-
sesame seeds50 g
-
extra virgin olive oil plus extra for brushing and greasing80 g
-
water warm300 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
332.2 mg
Protein
3.5 g
Kalorie
617 kJ /
147 kcal
Tuk
7.5 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
1.1 g
Sacharidy
15.6 g