Lime panna cotta with gin and finger lime granita

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

4.9 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 24hod. 30min.

6 portions

Suroviny

Gin and finger lime granita

caster sugar
60 g
water
60 g
gin
40 g
tonic water
200 g
finger limes pearls only, plus extra to serve
1 - 2

Lime panna cotta

titanium strength gelatine leaves
3
caster sugar to taste
150 g
limes zested, no white pith
2
pouring (whipping) cream
300 g
buttermilk
300 g

Lime syrup

lime juice
40 g
caster sugar
120 g
water
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 123.1 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 1875.1 kJ / 448.2 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 11.8 g

Sacharidy 64.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet Christmas 25 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Herbed lavosh

55 phút

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30 phút

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h 30 phút

Olive and fennel grissini

25h 30 phút

Persian honeycomb bark

1h 30 phút

Prawn and saffron arancini

25h

Cecina and goat's cheese croquettes

9h 20 phút

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7h 25 phút

Marinated feta cheese

170h

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25h 15 phút

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

5h 30 phút

Grain free wraps

15 phút