Zařízení & příslušenství
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
Příprava 15min.
Celkový 24hod. 30min.
6 portions
Suroviny
Gin and finger lime granita
-
caster sugar60 g
-
water60 g
-
gin40 g
-
tonic water200 g
-
finger limes pearls only, plus extra to serve1 - 2
Lime panna cotta
-
titanium strength gelatine leaves3
-
caster sugar to taste150 g
-
limes zested, no white pith2
-
pouring (whipping) cream300 g
-
buttermilk300 g
Lime syrup
-
lime juice40 g
-
caster sugar120 g
-
water20 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
123.1 mg
Protein
4.3 g
Kalorie
1875.1 kJ /
448.2 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
11.8 g
Sacharidy
64.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sweet Christmas
25 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Rhubarb, orange and almond Cake
1hod. 30min.
Panforte
1hod. 30min.
Panna cotta
6hod. 15min.
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4hod. 15min.
Sweet shortcrust pastry
1hod. 50min.
Gougère puffs with salmon mousse
25hod. 35min.
Plum and caramelised chocolate semifreddo
25hod.
Herbed lavosh
55min.
Pea and mint soup
20min.
Paris–Brest with praline cream
26hod.
Rhubarb and strawberry fool
2hod. 15min.
Chocolate miso eclairs
1hod. 45min.