Zařízení & příslušenství
Steamed chocolate cake with whipped cream
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 10min.
6 portions
Suroviny
Chocolate cake
-
eggs separated4
-
sugar100 g
-
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)125 g
-
butter cut in pieces, plus extra for greasing125 g
-
flour plus extra for dusting100 g
-
baking powder (5 g)1 tsp
-
water600 g
Whipped cream and chocolate ganache filling
-
cream, min. 30% fat chilled315 g
-
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)80 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
10 g
Kalorie
2863 kJ /
684 kcal
Tuk
51 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fabulous Flavour on Every Level
72 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Cheesecakes in jars
4h
Steamed lemon cake
2h 20min
Raspberry Peach Trifles
40min
Breakfast Scones
30min
Chocolate Hazelnut Blondies
45min
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric
2h 10min
Prawn croquettes (croquetas de gambas)
9h 10min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)
50min
Lemon slush
10min
Caramelised red onion chutney
24h
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1h 10min