Zařízení & příslušenství
Steamed chocolate cake with whipped cream
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 10min.
6 portions
Suroviny
Chocolate cake
-
eggs separated4
-
sugar100 g
-
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)125 g
-
butter cut in pieces, plus extra for greasing125 g
-
flour plus extra for dusting100 g
-
baking powder (5 g)1 tsp
-
water600 g
Whipped cream and chocolate ganache filling
-
cream, min. 30% fat chilled315 g
-
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2 cm)80 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
10 g
Kalorie
2863 kJ /
684 kcal
Tuk
51 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fabulous Flavour on Every Level
72 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Cheesecakes in jars
4hod.
Steamed bread rolls
2hod. 10min.
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4hod. 40min.
Sushi donuts
50min.
Prawn croquettes (croquetas de gambas)
9hod. 10min.
Milk chocolate bars
6hod. 10min.
Chinese pork with vegetables
1hod. 20min.
Quick coffee sorbet
5min.
Watermelon ice lollies
8hod. 15min.
Caramelised red onion chutney
24hod.
Chocolate dragée cookies
50min.
Breakfast Scones
30min.