Fideos a la Carbonara

Fideos a la Carbonara

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Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porciones

Suroviny

1000 g de calabacita con los extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan en por el alimentador
100 g de queso parmesano en trozos
1 echalot
150 g cubo de tocino
30 g de aceite de oliva
500 g de agua
4 yemas de huevo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 492.9 mg

Protein 15.1 g

Kalorie 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Tuk 22.4 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 11.4 g

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