Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 - 900 g di controfiletto di manzo (1 pezzo, spessore minimo 3 cm)
- 1 - 2 cucchiaini di sale a piacere
- 1 - 2 cucchiaini di pepe nero macinato fresco a piacere
- di olio di oliva per il rivestimento
Mojo Verde
- 6 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di coriandolo fresco, foglie e steli, a pezzi (3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, foglie e steli, in pezzi (3 cm)
- 1 cucchiaio di origano, secco
- 90 g di olio di oliva
- 30 g di aceto di vino rosso
- 150 - 200 g di peperone verde, a pezzi grossolani, a piacere
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato (volitelně)
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Roast beef e patate novelle
- 500 g di acqua
- 800 g di patate novelle
- ½ cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2886 kJ / 689 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 35 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 2695 mg
Alternativní recepty
Risotto alla zucca
35min
Tartare di uova
35min
Risotto zafferano e panettone
40min
Gelato alla vaniglia
12h
Polpette al sugo
40min
Torrone morbido
6sa 25 dk
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 15min
Bibita ACE
6min
Zabaglione
15min
Pappardelle rucola e ricotta
1h
Confettura di pesche e banane
Žádné hodnocení
Pane a torciglione veloce
40min