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Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel
4.6 14 rating
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 doses
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Suroviny

  • alho
    2 dentes de
  • azeite mais 2 c. sopa, mais q.b. p/ regar
    20 g
  • mel
    20 g
  • mostarda
    20 g
  • limão
    ½
  • água
    500 g
  • caldo de legumes em pó
    1 c. chá de
  • batata-doce cortada em cubos (1,5 cm aprox)
    400 g
  • brócolos só os raminhos, cortados em pedaços pequenos (3 cm aprox.)
    400 g
  • lombos de salmão (200 g cada aprox.)
    4
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar
  • Flocos de malagueta seca q.b. p/ polvilhar
  • queijo feta esfarelado
    150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 581.5 mg
Protein 40.7 g
Kalorie 2625.8 kJ / 627.6 kcal
Tuk 37.1 g
Vláknina 6.1 g
Nasycený tuk 11.4 g
Sacharidy 33.8 g

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