Zařízení & příslušenství
Zucchini-Schinken-Pancakes mit Kräuter-Senf-Schmand
Příprava 45min.
Celkový 55min.
6 Portionen
Suroviny
Kräuter-Senf-Schmand
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum abgezupft5 g
-
Minze abgezupft2 Stängel
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Schmand200 g
-
Zitronensaft5 g
-
Senf, mittelscharf1 geh. TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Pancakes und Fertigstellung
-
Gouda in Stücken (2-3 cm)150 g
-
Schinken, gekocht in Stücken (2-3 cm)70 g
-
Milch280 g
-
Schmand200 g
-
Eier4
-
Mehl430 g
-
Paprika edelsüß1 TL
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geriebene Zitronenschale½ TL
-
Backpulver2 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zucchini150 g
-
Olivenöl zum Braten
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1533 mg
Protein
23 g
Kalorie
2414 kJ /
577 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
14 g
Sacharidy
63 g
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Německo
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