
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g Mehl
- 410 g Wasser
- 55 g Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten und Beträufeln
- 25 g frische Hefe grob zerbröselt
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Salz
- 40 g Parmesan in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 200 g Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
- 15 g Zitronensaft
- 20 g Tahin
- ½ TL Paprika de la Vera
- 60 g rote Paprika in dünnen Streifen
- 60 g Möhre in dünnen Scheiben
- 100 g Cherry-Tomaten gelb, in Scheiben
- 60 g Mais, aus der Dose abgetropft
- 100 g Zucchini ungeschält, in Würfeln
- 100 g Brokkoliröschen klein, ggf. halbiert
- 100 g Aubergine ungeschält, in Würfeln
- 60 g rote Zwiebel in dünnen Spalten
- 3 - 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 640 kcal / 2679 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 96 g
- Vláknina
- 8.9 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Sodík
- 580 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spanische Tortilla
45min
Möhren-Quiches
1hod. 10min
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1hod. 20min
Süßkartoffel-Tandoori-Puffer
40min
Gemüsetarte
1hod.
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1hod.
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2hod. 10min
Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons
1hod.
Orientalische Waffeln
30min
Omelette-Burger
40min
Kräuterkuchen
2hod.
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30min