
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 tsp cumin seeds
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp ground paprika
- 2 tsp rock salt
- ½ tsp whole black peppercorns
- 1800 - 2000 g pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
- 2 brown onions cut into halves
- 5 garlic cloves
- 2 fresh jalapeño chillies trimmed
- 250 g freshly squeezed orange juice
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 500.7 kcal / 2095.1 kJ
- Protein
- 33.4 g
- Tuk
- 37.2 g
- Sacharidy
- 6.3 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 12.2 g
- Sodík
- 502.7 mg
Alternativní recepty
Curry lamb soup (TM5)
5hod. 10min
Poached eggs
25min
Spaghetti carbonara
35min
Beef and coconut soup
30min
One pot pasta with chorizo
35min
Energy shot
5min
Beef Rendang
1hod. 35min
Watermelon and salmon ceviche stack
25min
Madurese chicken satay
1hod. 30min
Chicken pesto pasta
30min
Thai chilli chicken and basil
30min
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35min