Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

4.8 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 28hod. 10min.

10 portions

Suroviny

cumin seeds
3 tsp
dried oregano
1 tbsp
ground paprika
1 tsp
rock salt
2 tsp
whole black peppercorns
½ tsp
pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
1800 - 2000 g
brown onions cut into halves
2
garlic cloves
5
fresh jalapeño chillies trimmed
2
freshly squeezed orange juice
250 g
extra virgin olive oil
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 502.7 mg

Protein 33.4 g

Kalorie 2095.1 kJ / 500.7 kcal

Tuk 37.2 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 12.2 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 min.

Grisons barley soup

1h 15 min.

Blackberry Bramble

5 min.

Lime and ginger dressing

30 min.

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1h 30 min.

Pickled red onions

1h 50 min.

Pistachio and lemon curd cake

1h 15 min.

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

5 min.

Apple cider dressing

5 min.

Cooking beetroot and corn

40 min.

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5h 15 min.

Coconut Margarita

55 min.