Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

4.8 21 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 28hod. 10min.

10 portions

Suroviny

cumin seeds
3 tsp
dried oregano
1 tbsp
ground paprika
1 tsp
rock salt
2 tsp
whole black peppercorns
½ tsp
pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
1800 - 2000 g
brown onions cut into halves
2
garlic cloves
5
fresh jalapeño chillies trimmed
2
freshly squeezed orange juice
250 g
extra virgin olive oil
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 502.7 mg

Protein 33.4 g

Kalorie 2095.1 kJ / 500.7 kcal

Tuk 37.2 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 12.2 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Grisons barley soup

1hod. 15min.

Pickled red onions

1hod. 50min.

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40min.

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

5min.

Lemon caper butter

10min.

Apple cider dressing

5min.

Cooking beetroot and corn

40min.

Rhubarb and ginger gin fizz

336hod. 10min.

Lime and ginger dressing

30min.

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1hod. 30min.

Blackberry Bramble

5min.

Pears in red wine

3hod. 20min.