Mexican pulled pork
TM6 TM5 TM31

Mexican pulled pork

( Žádné hodnocení )

Suroviny

  • 3 tsp cumin seeds
  • 1 tbsp dried oregano
  • 1 tsp ground paprika
  • 2 tsp rock salt
  • ½ tsp whole black peppercorns
  • 1800 - 2000 g pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
  • 2 brown onions cut into halves
  • 5 garlic cloves
  • 2 fresh jalapeño chillies trimmed
  • 250 g freshly squeezed orange juice
  • 2 tbsp extra virgin olive oil

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
500.7 kcal / 2095.1 kJ
Protein
33.4 g
Tuk
37.2 g
Sacharidy
6.3 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
12.2 g
Sodík
502.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty