Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

3.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

1 échalote
8 brins de coriandre fraîche effeuillés et 1/2 botte pour le service
1 daurade levée en filets (conserver les arêtes en morceaux)
le zeste d'un combava (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre noir moulu
250 g de pâte à raviole (1 sachet - voir "Conseil(s)")
1 oignon
15 g de gingembre frais
1 tige de citronnelle fraîche fendue en deux
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1200 g d'eau
2 feuilles de combava fraîches
2 oignons nouveaux émincés
4 c. à soupe huile de piment

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 32 g

Kalorie 1934 kJ / 462 kcal

Tuk 22 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min.

Salade russe aux crevettes et avocat

Salade russe aux crevettes et avocat

1hod. 20min.

Petite pavlova à la rhubarbe

Petite pavlova à la rhubarbe

3hod. 20min.

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

12hod. 25min.

Tatin de poires

Tatin de poires

2hod. 40min.

Grande pavlova fruits rouges et amandes

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15hod.

Siu mai à l'huile pimentée

Siu mai à l'huile pimentée

13hod.

Boreks au fromage

Boreks au fromage

35min.

Pitas libanaises

Pitas libanaises

2hod. 20min.

Pitas grecques

Pitas grecques

2hod. 55min.

Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé

Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé

3hod. 55min.

Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

1hod. 15min.