Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Couronne des rois espagnole
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
12 parts
Suroviny
La pâte de départ
-
80 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
130 g de farine à pain et un peu pour le plan travail
-
eau chaude pour recouvrir la pâte
La seconde pâte
-
120 g de sucre en poudre
-
le zeste d'½ citron jaune non traité sans le ziste
-
le zeste d'une orange non traitée sans le ziste
-
60 g de lait
-
70 g de beurre à température ambiante
-
2 œufs
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
30 g d'eau de fleur d'oranger
-
450 g de farine à pain
-
1 pincée de sel
Le façonnage et la finition
-
1 œuf battu
-
100 - 150 g de fruits confits variés à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'amandes effilées
-
50 g de sucre en poudre humidifié avec quelques gouttes d'eau
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
8.03 g
Kalorie
1268 kJ /
303 kcal
Tuk
7.58 g
Vláknina
1.87 g
Sacharidy
50.72 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Avec vous. Toujours.
50 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Baba au rhum
4hod.
Mouna brioche de Pâques
8hod. 55min.
Oreillettes
3hod. 40min.
Canistrelli
1hod.
Navettes au zeste d'orange
1hod. 35min.
Croquants aux noisettes et amandes
50min.
Brioche des rois
6hod. 35min.
Mantecados (biscuits sablés andalous)
2hod.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5hod. 35min.
Navettes à la fleur d'oranger
1hod. 35min.
Couronnes des Rois aux fruits confits
17hod.
Madeleines au citron
6hod. 40min.