Orange curd

Orange curd

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Příprava 10min.

Celkový 6hod. 25min.

8 portions

Suroviny

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
5 oranges non traitées
200 g de sucre en poudre
4 œufs
200 g de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux
pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour le service

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 40.9 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 780.1 kJ / 184.8 kcal

Tuk 4.4 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 31 g

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