Zařízení & příslušenství
Orange curd
Příprava 10min.
Celkový 6hod. 25min.
8 portions
Suroviny
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
5 oranges non traitées
-
200 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
200 g de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux
-
pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour le service
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
40.9 mg
Protein
5.1 g
Kalorie
780.1 kJ /
184.8 kcal
Tuk
4.4 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
1.1 g
Sacharidy
31 g
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Francie
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