Zařízení & příslušenství
Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit
Příprava 30min.
Celkový 24hod.
8 portions
Suroviny
-
760 g d'eau
-
1220 g de sucre en poudre
-
5 blancs d'œufs
-
400 g de champagne
-
750 g de jus de pamplemousse
-
50 g d'Aperol
-
100 g de sucre glace
-
1 pamplemousse
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
2 g
Kalorie
1104 kJ /
261 kcal
Tuk
0 g
Sacharidy
53 g
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Francie
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