Zařízení & příslušenství
Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit
Příprava 30min.
Celkový 24hod.
8 portions
Suroviny
-
760 g d'eau
-
1220 g de sucre en poudre
-
5 blancs d'œufs
-
400 g de champagne
-
750 g de jus de pamplemousse
-
50 g d'Aperol
-
100 g de sucre glace
-
1 pamplemousse
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
2 g
Kalorie
1104 kJ /
261 kcal
Tuk
0 g
Sacharidy
53 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Mousses à la framboise
2hod. 25min.
Entremets aux pommes à la vanille
4hod. 40min.
Glace au sarrasin
12hod.
La dacquoise aux fruits d'été
15hod. 45min.
Mousse au chocolat magique
15min.
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35min.
Crémeux de Carambar
2hod. 30min.
Pannacotta aux myrtilles
4hod. 30min.
Entremets façon tiramisu
5hod.
Bavarois framboise-chocolat blanc
15hod. 30min.
Cake au chocolat et aux myrtilles
2hod. 15min.
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6hod. 30min.