Cioccolata al caramello salato

Cioccolata al caramello salato

4.3 3 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
8 tazze

Suroviny

  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi (almeno 85%)
  • 250 g di zucchero
    250 g di zucchero grezzo
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
  • 2 cucchiaini di sale
  • 600 g di latte
  • 25 g di amido di mais (maizena)
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • panna montata a piacere

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 tazza

Sodík 636.6 mg
Protein 5.5 g
Kalorie 1809.6 kJ / 432.5 kcal
Tuk 25.6 g
Vláknina 3.2 g
Nasycený tuk 15.5 g
Sacharidy 48.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...