Cioccolata al caramello salato

Cioccolata al caramello salato

4.4 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

8 tazze

Suroviny

150 g di cioccolato fondente a pezzi (almeno 85%)
250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
250 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
2 cucchiaini di sale
600 g di latte
25 g di amido di mais (maizena)
20 g di cacao amaro in polvere
panna montata a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 tazza

Sodík 636.6 mg

Protein 5.5 g

Kalorie 1809.6 kJ / 432.5 kcal

Tuk 25.6 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 15.5 g

Sacharidy 48.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

6 godz. 30 min

Alberelli di cioccolato con gelatina ai lamponi

1 godz.

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30 min

Fideuá con carne

40 min

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50 min

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

1 godz. 30 min

Cozze alla marinara

30 min

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4 godz. 30 min

Panna cotta con pesche insaporite

5 godz. 15 min

Tortino con il cuore morbido al lampone

3 godz. 30 min

Macarons alla fragola

2 godz. 30 min

Panna cotta alle pesche

3 godz. 15 min