Croque-monsieur au saumon

Croque-monsieur au saumon

4.6 48 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

4 portions

Suroviny

Le pain de mie

500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
10 g de sel
10 g de sucre en poudre
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
300 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

Les croque-monsieurs au saumon

200 g d'emmental coupé en morceaux
1 échalote
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 gousse d'ail
quelques pluches d'aneth frais
200 g de fromage à tartiner
1 pincée de poivre moulu
100 g de pousses d'épinards frais
4 - 8 tranches de saumon fumé
beurre pour le plat

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 856.5 mg

Protein 31.7 g

Kalorie 2446.4 kJ / 584.7 kcal

Tuk 34.9 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 19.4 g

Sacharidy 36.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Été indien 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

72hod. 30min.

Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic

2hod. 40min.

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

40min.

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20min.

Saumon aux tomates séchées

30min.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20min.

Croque monsieur à la tomate

1hod.

Quiche au saumon fumé et au brie

55min.

Feuilleté de camembert et guanciale

1hod. 30min.

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min.

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30min.

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35min.