Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le pain de mie
- 500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 35 g de beurre, ramolli, et 1 noisette
- 300 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
Les croque-monsieurs au saumon
- 200 g d'emmental, coupé en morceaux
- 1 échalote
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 gousse d'ail
- quelques pluches d'aneth frais
- 200 g de fromage à tartiner
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 4 - 8 tranches de saumon fumé
- beurre, pour le plat
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2446.4 kJ / 584.7 kcal
- Protein
- 31.7 g
- Sacharidy
- 36.9 g
- Tuk
- 34.9 g
- Nasycený tuk
- 19.4 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 856.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quiche au saumon fumé et au brie
55 Min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 Min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 Min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30 Min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 Min
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2h 10min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30 Min
Saumon gratiné à la pomme
30 Min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1h