Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

4.3 46 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

1 portion

Suroviny

250 g de beurre doux en petit morceaux
150 g de sucre en poudre
180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
les graines d'1 gousse de vanille

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 327.8 mg

Protein 21.9 g

Kalorie 10320.3 kJ / 2466.6 kcal

Tuk 203.1 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 128.5 g

Sacharidy 151.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Pâtisserie 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9h 30min

Macarons à la pistache

2h 30min

Crème fouettée mascarpone

5min

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3h 30min

Macarons à la vanille

3h

Entremets exotique

24h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Curd à la framboise

15min

Fraisier

15h

Choux craquelins à la vanille

1h 15min

Paris-Brest

3h