Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

4.2 56 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

1 portion

Suroviny

250 g de beurre doux en petit morceaux
150 g de sucre en poudre
180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
les graines d'1 gousse de vanille

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 327.8 mg

Protein 21.9 g

Kalorie 10320.3 kJ / 2466.6 kcal

Tuk 203.1 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 128.5 g

Sacharidy 151.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Pâtisserie 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Cœurs meringués

2hod.

Macarons à la pistache

2hod. 30min.

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

2hod. 40min.

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2hod. 30min.

Crème fouettée mascarpone

5min.

Pâte à pizza

1hod.

Caraméliser des oignons

50min.

Gâteau au yaourt

1hod. 40min.

Génoise

1hod. 50min.

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min.

Crêpe Belle-Hélène

40min.

Brioche à la mie filante

3hod. 30min.