Mero con almejas y salsa de piquillo

Mero con almejas y salsa de piquillo

4.5 30 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

200 g de almejas frescas
agua
2 - 3 cucharadas de sal
2 dientes de ajo
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
40 g de aceite de oliva
800 g de lomos de mero (4 lomos, salpimentados)
160 g de pimientos del piquillo (escurridos)
150 g de nata
cebollino fresco (para decorar)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 4830.1 mg

Protein 48.1 g

Kalorie 1911 kJ / 457 kcal

Tuk 24.1 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 178 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Croquetas de tortilla de patata

9hod.

Vichyssoise negra con langostinos

2hod.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min.

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min.

Crema en cóctel de sopa castellana

50min.

Flan de salmorejo

4hod. 20min.

Crema de gambas con rape alangostado

1hod.

Empanadillas de embutidos

2hod.

Bisque de langostinos a la vainilla

1hod.

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45min.

Provolone con langostinos

25min.

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2hod. 30min.