Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

4.5 12 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 50min
4 raciones

Suroviny

Crema de queso Idiazabal
  • de queso Idiazábal en trozos
    150 g
  • de mantequilla
    40 g
  • de nata (35% de grasa)
    200 g
Salmorejo
  • de aceite de oliva virgen extra
    60 g
  • diente de ajo
    ½
  • de tomate maduro en cuartos
    400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de miga de pan blanco (del día anterior)
    50 g
  • de vinagre
    15 g
  • de jamón curado en dados para decorar
    50 - 80 g

Nutriční hodnoty na 1 raciones

Kalorie 473 kcal / 1981 kJ
Protein 8.6 g
Tuk 44 g
Sacharidy 12.7 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 19.9 g
Sodík 822.9 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...