Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crema de queso Idiazabal
- 150 g de queso Idiazábal en trozos
- 40 g de mantequilla
- 200 g de nata (35% de grasa)
Salmorejo
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ diente de ajo
- 400 g de tomate maduro en cuartos
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
- 15 g de vinagre
- 50 - 80 g de jamón curado en dados para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 raciones
- Kalorie
- 1981 kJ / 473 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Sacharidy
- 12.7 g
- Tuk
- 44 g
- Nasycený tuk
- 19.9 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 822.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min
Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces
15 Min
Choux de trucha ahumada
1 Std. 20 Min
Turrón de brie
2h 15min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1 Std. 10 Min
Volovanes con marisco y rape
1 Std. 10 Min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20 Min
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55 min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Pintxo Donosti
15 Min