![Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02026da7b1ea2683b44ef80cbe2c4682/Derivates/8e00a981df015985f2148aebe76f7eabcc514dab.jpg)
Kompatibilní verze
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cremona de hojaldre
- 230 g de masa de hojaldre (de forma rectangular, aprox. 32x25 cm)
- 1 huevo batido
- 1 - 2 cucharadas de azúcar
Relleno
- 30 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 150 g de pechuga de pollo sin piel en tiras de 1-2 cm
- ½ cucharadita de sal
-
300
g de setas de cardo frescas en tiras de 1.5-2 cm
nebo 300 g de champiñones frescos laminados en tiras de 1.5-2 cm - 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 75 g de nata (35% de grasa)
- 75 g de queso de cabra en rulo en trozos
- 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo, picadas)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1865 kJ / 446 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 25.7 g
- Tuk
- 31.2 g
- Nasycený tuk
- 11.2 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 411.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tortilla de patata y queso al vapor
45 Min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45 Min
Coliflor gratinada
50min
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1h 50min
Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.
1 Std.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Calzone de sobrasada y queso
1 Std.
Costrada mixta
50min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 Std.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 Min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 Min