Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6)
TM6

Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6)

4.8 (13 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g roszponki
  • 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 1 marchewka, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojona na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 jabłko, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
  • 1 czerwony burak, podłużny, Ø 4-5 cm, pokrojony na kawałki (patrz wskazówka)
  • 10 g ziaren sezamu, białego, uprzednio uprażonych
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 10 g miodu
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 szczypty soli
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 120 g jogurtu naturalnego

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
1200 kJ / 286.8 kcal
Protein
8.4 g
Sacharidy
29.6 g
Tuk
16.8 g
Nasycený tuk
2.8 g
Vláknina
7.1 g
Sodík
241.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty