Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 rating
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 30min.
10 κομμάτια

Suroviny

Ζύμη
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
    λίγο
  • πλήρες γάλα
    375 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    11 γρ.
  • ζάχαρη κρυσταλλική
    50 γρ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους
    2
  • αλεύρι φαρίνα
    700 γρ.
  • αλάτι (1½ κ.γλ.)
    5 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    75 γρ.
Γέμιση
  • τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
    400 γρ.
  • τυρί γκούντα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
    50 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο
    2 κ.σ.
  • σκόρδο (σε σκελίδες)
    25 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    175 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
Συναρμολόγηση
  • βούτυρο (volitelně) λιωμένο
    40 γρ.

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 20 g
Kalorie 2787 kJ / 666 kcal
Tuk 38 g
Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...