Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g de solomillo de cerdo
- 80 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 45 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 40 g de aceite de oliva
-
80
g de vino de Oporto
nebo 80 g de Marsala - 250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 100 g de caldo de pollo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de salsa de soja
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2064 kJ / 493 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Sacharidy
- 25.3 g
- Tuk
- 21.8 g
- Nasycený tuk
- 6.5 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 364.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Ensalada de tomate con ventresca
45 Min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Milhojas de patatas
1h 30min
Cordero relleno con anchoas y alcaparras
1 Std. 45 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min
Ensalada de verduras con queso feta y aceituna negra
15min
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 Std. 40 Min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50 Min
Vasitos de lemon pie
30min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1h