![Solomillo de cerdo asado con salsa de mango Solomillo de cerdo asado con salsa de mango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94c9dc739792d627df4fc4c3f143045a/Derivates/829a749d311039f52294f68d58e5b99314b5df88.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g de solomillo de cerdo
- 80 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 45 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 40 g de aceite de oliva
-
80
g de vino de Oporto
nebo 80 g de Marsala - 250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de curry en polvo
- 100 g de caldo de pollo
- 20 g de mantequilla
- 10 g de salsa de soja
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2064 kJ / 493 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Sacharidy
- 25.3 g
- Tuk
- 21.8 g
- Nasycený tuk
- 6.5 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 364.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1hod. 35min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 分钟
Cóctel de nieve
15min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 分钟
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40 分钟
Limonada
5 分钟
Bisque de langostinos a la vainilla
1小时
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
1h 30min
Tarta helada de limón sin gluten
6 Std. 50 Min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20 分钟
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 分钟