On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce

On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce

5.0 1 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 2hod. 30min.
4 porce

Suroviny

  • 150 gramů mléka
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 1 čajová lžička cukru
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce
  • ½ rohlíku natrhaného na kousky
  • 300 gramů mrkve na čtvrtky
  • 140 gramů kořenové petržele na čtvrtky
  • 140 gramů celeru, bulvy na čtvrtky
  • 80 gramů cibule napůl
  • 80 gramů másla
  • 400 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 4 kuličky nového koření
  • 20 kuliček černého pepře
  • 500 - 800 gramů kuřecích prsou rozkrojených podélně na plátky
  • 2 lístky bobkového listu sušeného
  • 250 gramů zakysané smetany

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 4 porce

Sodík 11536.2 mg
Protein 287.4 g
Kalorie 31188.1 kJ / 7454.1 kcal
Tuk 302 g
Vláknina 79.2 g
Nasycený tuk 135 g
Sacharidy 917 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...