Zařízení & příslušenství
Number Cake
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
16 portions
Suroviny
Icing
-
sugar250 g
-
heavy cream, 35% fat50 g
-
white chocolate for cooking, small pieces or callets180 g
-
unsalted butter cut in pieces, room temperature50 g
-
mascarpone100 g
Whipped Cream
-
heavy cream, 35% fat chilled400 g
-
stabilizer for whipping cream15 g
Cake and Decoration
-
unsalted butter cut into pieces, room temperature, plus extra to grease250 g
-
all-purpose flour plus extra to dust350 g
-
sugar150 g
-
brown sugar100 g
-
vanilla extract, natural1 ½ tsp
-
large eggs6
-
whole milk200 g
-
baking powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
mixed fruits, fresh to garnish500 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
104 mg
Protein
7 g
Kalorie
2378.1 kJ /
568.4 kcal
Tuk
33.8 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
20.4 g
Sacharidy
61.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Paris–Brest with praline cream
26 godz.
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
Brak ocen
Triple Chocolate Muffins
50 min
Basic Quinoa
35 min
Pull-Apart Dinner Rolls
2 godz. 15 min
Whoopi's Brioche Buns
3 godz. 45 min
Skinny Lemon Ginger Sour
15 min
Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake (Metric)
14 godz. 30 min
Sable choux with lime ganache
26 godz.
Maple pecan ice cream
26 godz. 30 min
Waffles
25 min
Red Velvet Cake
1 godz. 20 min