Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 850 g d'aubergines, coupées en deux dans la longueur
- 1000 g d'eau
- le jus de 2 citrons jaunes
- 2 gousses d'ail
- 120 g de tahini
- 50 g d'huile d'olive
- sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1545 kJ / 373 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 29 g
Alternativní recepty
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30min
Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)
1 Std. 40 Min
Cachir de poulet aux olives
7 Std.
Fatteh d’aubergines au yaourt
50 Min
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
2hod. 15min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 Min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35min
M'semen (crêpes feuilletées)
2 Std.
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Harcha (galettes de semoule)
1 godz. 10 min
Krachel (brioches à l’anis)
2h 45min