Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3 38 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 35min.

4 portions

Suroviny

3 gousses d'ail
90 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1 c. à café de harissa
40 g d'huile d'olive
du sel
600 g de paleron de bœuf en morceaux de 3 cm de côté
10 g d'huile d'olive
250 g d'eau
1 c. à soupe de concentré de tomate
50 g d'olives vertes
100 g d'amandes décortiquées
700 g de courgettes en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 45 g

Kalorie 2377 kJ / 572 kcal

Tuk 40 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Recettes orientales 100 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pâtes au poulet (maqarounas salsa)

1hod.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min.

Riz djerbien aux blancs de poulet

1hod.

Couscous de poulet aux légumes

1hod. 20min.

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50min.

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1hod. 15min.

Poulet cacciatore et pâtes

55min.

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min.

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30min.

Txilindron d'agneau

1hod. 15min.

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35min.

Tajine de kefta aux œufs

1hod. 15min.