Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

3.6 44 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

40 pièces

Suroviny

La pâte de dattes

500 g de dattes dénoyautées
20 g d'huile d'olive
30 g d'eau de fleur d'oranger
1 c. à café de cannelle en poudre

La pâte de semoule

250 g de beurre en morceaux
1000 g de semoule de blé dur moyenne
50 g de farine de blé
400 g d'eau
20 g d'eau de fleur d'oranger
huile de friture pour les mains

La cuisson

huile de friture

Le miel

500 g de miel
30 g d'eau de fleur d'oranger

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 2.3 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 884.2 kJ / 211.3 kcal

Tuk 6.2 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 3.4 g

Sacharidy 38.5 g

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