Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g de berenjenas cortada en trozos de 4 cm
- 1 cucharada colmada de sal
- 100 g de cebolla
- ½ diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 2 hojas de colapez
- 100 g de crema de leche
- 50 g de yogur natural
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 5 g de perejil fresco
- 20 g de almendras laminadas
- Nutriční hodnoty
- na 1100 g
- Kalorie
- 1106 kcal / 4627.4 kJ
- Protein
- 21 g
- Tuk
- 90 g
- Sacharidy
- 67.7 g
- Vláknina
- 28.8 g
- Nasycený tuk
- 30.4 g
- Sodík
- 11849.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35min
Carbonada
1hod. 15min
London sandía
15min
Tarta de frutas arcoíris
2hod. 30min
Ñoquis de sémola con salsa reina
1hod.
Croquetas de atún
9hod. 50min
Raviolis de ricota y espinaca
1hod. 30min
Risotto al azafrán con vieiras
30min
Coliflores asados
45min
Torta de chocolate y almendras
45min
Arroz sabroso
25min
Causa peruana de camarones
2hod. 50min