Zařízení & příslušenství
Crumble de frutas con crema inglesa
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
6 raciones
Suroviny
Frutas
-
200 g de fresas en mitades
-
40 - 50 g de licor de almendra (volitelně)
-
30 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
200 g de manzana roja (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
-
200 g de moras frescas
-
100 g de azúcar
Crumble de frutos secos
-
50 g de avellanas
-
50 g de almendras enteras con piel
-
50 g de harina de trigo
-
50 g de copos de avena
-
90 g de azúcar
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Crema inglesa
-
1 vaina de vainilla
-
300 g de leche entera
-
4 yemas de huevo
-
50 g de azúcar
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
40.3 mg
Protein
9.3 g
Kalorie
2449 kJ /
585 kcal
Tuk
32.7 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
13.9 g
Sacharidy
68.1 g
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