Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Mousse de salmón con salsa de yogur
Příprava 10min.
Celkový 4hod. 25min.
1600 g
Suroviny
Mousse de salmón
-
150 g de cebolla cortada en dos
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
10 g de gelatina sin sabor en polvo
-
60 g de agua
-
700 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en trozos de 2 cm
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta
-
100 g de vino blanco
-
100 g de mayonesa
-
100 g de crema de leche
Salsa y montaje
-
1 cucharada de ciboulette fresco picado
-
1 cucharada de perejil fresco picado
-
100 g de crema de leche
-
150 g de yogur natural
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1600 g
Protein
166.2 g
Kalorie
15035 kJ /
3591 kcal
Tuk
294.6 g
Sacharidy
32.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Hummus
5min.
Aperitivo de queso azul y nueces
1hod. 25min.
Salsa Bechamel TM6
15min.
Pasta con salsa cremosa de almejas
50min.
Ají de gallina
30min.
Ají de gallina (rápido)
25min.
Ensalada de papas con aliño alemán
1hod. 25min.
Panecillos de queso de cabra
1hod. 40min.
Risotto de Champiñones
30min.
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45min.
Montaje Lasagna ricotta pesto bechamel
20min.
Crema de zapallito italiano
50min.