Kompatibilní verze
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- huile antiadhésive en aérosol
- 60 g d'échalote, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g beurre non salé, divisé
- 200 g bouillon de légumes
- 30 g de vin blanc
- 4 filet de saumon frais (environ 6 oz chacun)
- 1 - 2 pincées de sel pour l'assaisonnement
- 1 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
- 2 citrons, émincé en rondelles
- 225 g courgette
- 225 g courgette, jaune
- 1 c. à soupe farine tout usage
- 15 g de jus de citron
- 2 c. à soupe câpre au vinaigre, égoutté
- 1 - 2 brins aneth frais pour garnir
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3913.4 kJ / 935.3 kcal
- Protein
- 94.1 g
- Sacharidy
- 11.1 g
- Tuk
- 57.7 g
- Vláknina
- 2.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45min
Linguine aux crevettes
50min
Trempette de graines de citrouille (Sikil pak)
25 min
Salade de champignons crus
25 min
Salade de crevettes Louie
1h 30min
Boeuf Wellington
10 Std. 10 Min
Longe de porc accompagnée de purée
1h 30min
Burger de saumon farci au gruyère et sa salade
1h 5min
Poulet frit et maïs doux façon sud
55min
Bœuf Wellington (Ben) Métrique
10 Std. 10 Min
Tourte au bœuf et à la bière
1 godz. 40 min
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45min