Minicheeseburgers

3.7 3 rating

Příprava 55min.

Celkový 2hod. 40min.

25 pièces

Suroviny

Les buns

4 œufs
190 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
30 g de beurre en morceaux
70 g de miel
560 g de farine de blé
graines de sésame pour la finition

Les minicheeseburgers

4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
10 g de piment frais (volitelně) épépiné et coupé en morceaux
730 - 750 g de viande de bœuf hachée
½ - 1 c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire

1 - 2 c. à café de sauce de soja
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
huile végétale pour la friture
25 tranches de cheddar (4 x 4 cm env.)
mayonnaise pour la finition
feuilles de laitue romaine, coupées en petits morceaux
13 tranches de tomate coupées en deux
½ - 1 oignon rouge en rondelles
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
sauce barbecue pour la finition

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 349.2 mg

Protein 16 g

Kalorie 1313.1 kJ / 313.8 kcal

Tuk 17.9 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 21.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 recepty/-ů
Francie

Les promesses du Thermomix® 207 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati

1hod. 45min.

La première bouchée : Riz au lait

Žádné hodnocení

La première bouchée : Purée de Fruits

Žádné hodnocení

Jus ACE (orange-carotte-citron vert)

5min.

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Žádné hodnocení

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6hod. 10min.

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30min.

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1hod.

Gratin de pommes de terre

1hod. 10min.

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35min.

Briochettes aux pépites de chocolat

4hod.

Soupe de poireaux au haché (végétal ou bœuf)

Žádné hodnocení